Salutiamo con entusiasmo l’esordio della nuova De.Co. Oca di Vottignasco che segna un ulteriore e importante passo sulla strada della promozione delle produzioni agricole, autentico valore aggiunto del territorio...
La Giunta comunale di Vottignasco ha deliberato l’iscrizione nel registro De.Co. (denominazione comunale) dei prodotti “Salame stagionato d’oca” e “Oca di Vottignasco” nonché l’aggiornamento del Regolamento per la produzione del “Salame cotto d’oca” già prodotto De.Co. dal 2010...