HOME PAGE - Azienda Agricola Cascina Peschiera

Vai ai contenuti
petti d'oca in stagionatura
petti d'oca in stagionatura
salami d'oca in stagionatura
petto d'oca affettato
salame d'oca affettato

Non siamo commercianti, ma produttori!
La carne lavorata deriva da animali allevati da noi, nella nostra azienda.

Dal 1863
Azienda Agricola
Cascina Peschiera
Benvenuti alla Home Page di Cascina Peschiera

Qui troverete informazioni dettagliate sulla nostra attività di coltivazione dei campi e allevamento di oche, anatre e conigli, seguendo le stagioni, per la produzione di pregiate golosità. Le nostre oche ed anatre vengono allevate all'aperto, con un ricovero notturno per proteggerle dai predatori. I nostri conigli, invece, vivono in gabbioni di legno, su paglia, garantendo loro un ambiente confortevole e sicuro. Siamo impegnati a offrire prodotti di alta qualità, ottenuti nel rispetto delle tradizioni e della natura. Esplorate il nostro sito per scoprire di più su come lavoriamo per portare sulla vostra tavola delizie autentiche e genuine.
Azienda Agricola Cascina Peschiera
PRODOTTI
Morbido, gustoso e pronto per deliziarti! Taglialo a coltello e assapora un apericena ghiotto o un antipasto gourmet. Peso medio di circa 320 gr. (+/- 40 gr.).
Attualmente non disponibile.
0.00 €(IVA incl.)
Aggiungi
Un ragù unico nel suo genere! Preparato con il 60% di carne di coscia d'oca e i suoi fegatini, verdure fresche, erbe aromatiche, vino bianco, vino marsala e un tocco di succo di arancia. Scopri il sapore autentico di questo prodotto straordinario nel barattolo da 180gr.
Disponibilità immediata
8.50 €(IVA incl.)
Aggiungi
Un salame unico nel suo genere! Il Salame d'oca stagionato è perfetto come antipasto o per creare un tagliere che si distingue. Le fettine sottili e il sapore particolare rendono questo prodotto davvero speciale. Peso medio di circa 240 gr. (+/- 40 gr.). STAGIONATO 60 GIORNI.
Disponibilità immediata
14.00 €(IVA incl.)
Aggiungi
Il ragù è preparato in maniera tradizionale, con carne e fegatini di coniglio. Si procede con una lenta cottura in “brasiera” che prevede la rosolatura delle carni con le verdure. Vengono poi aggiunti, il vino bianco, il succo di arancia per dare un sapore unico a questo delizioso ragù, le verdure e le erbe aromatiche. Clicca sul nome prodotto per continuare a leggere e ordinarlo!
Disponibilità immediata
7.50 €(IVA incl.)
Aggiungi
Suggerimenti golosi
con i nostri prodotti

Aperitico goloso

Un  goloso aperitivo, petto d'oca stagionato con  un buon bianco secco.
"Carbonara" con petto d'oca

Ovvio che non possiamo chiamarla "Carbonara" solo, con molta umiltà,  prendere in prestito il nome.
Vi possiamo assicurare però che il risultato è ottimo!
Ragù di coniglio

Per condire ogni tipo di pasta, anche golosi crostoni per aperitivo...
Pane e salame d'oca

Un ghiottissimo pane e salame stagionato d'oca.
AZIENDA AGRICOLA CASCINA PESCHIERA
Strada Santa Scolastica, 9  12038 Suniglia di Savigliano (CN)
PI: 01740460041  REA: 190801
Torna ai contenuti